Ianițchi Daniela

                                                                                                 

 

 

Nume: Ianițchi

Prenume: Daniela

Funcţie: Șef lucrări Dr.

Instituţie: Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti

Facultate: Facultatea de Ingineria și Gestiunea Producțiilor Animaliere

Departament: Tehnologii de producţie şi procesare

Adresa (serviciu):

Bulevardul Mărăşti nr. 59, cod 71331, Sector 1, Bucureşti - România

Telefon:

021.318.25.61

Fax:

021.318.25.61

Mobil:

-

Email:

Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.

Web:

www.zootehnie.ro

Competențe:

Inginerie alimentară (tehnologii alimentare, controlul calităţii alimentelor)

Titularul disciplinei:

Tehnologia cărnii şi a produselor din carne;
Autentificarea şi expertizarea produselor alimentare;
Asigurarea calităţii şi siguranţei alimentare în procesarea cărnii;
Proiectarea şi promovarea produselor în industria alimentară.

Lucrări științifice:

Numărul total: 62 - Lista lucrărilor

Cărți publicate:

Numărul total: 10 - Lista cărţilor

Contracte de cercetare:

Numărul total: 4 - Lista contractelor

Curriculum vitae:

CV-ro